Avokado Tost

HERKESE MERHABALAR

Yeniden herkese Merhaba!

Dilerim ki herkes iyidir ,herkesin sağlığı sıhhati yerindedir.

Gelelim hem çok lezzetli olan ,hem çok doyurucu olan hem de çok sağlıklı olan bir kahvaltı fikrine;

AVOKADO TOST

Malzemeler

Tost ekmeği

Yarım avokado

Bir yemek kaşığı zeytinyağı

Bir kaç damla limon suyu

Bir cimdik sarımsak tozu

Bir yumurta

Tereyağı

Tuz

Karabiber

Pul biber

Fesleğen

Kekik

Çörekotu

HAZIRLAMA

Öncelikle olgunlaşmış olan avokadomuzu eziyoruz.

İçerisine biraz zeytinyağı , limon suyu , tuz , kekik, sarımsak tozu , karabiber ve fesleğen ekleyip güzel bir karışım elde ediyoruz.

Yumurtamızı minicik bir tavada tereyağı ilave ederek pişiriyoruz.

Ekmeğimizi tost makinesinde misler gibi kokusu çıkana kadar , nar gibi kızarıncaya kadar kızartıyoruz.

Kızarttığımız ekmeğin üzerine avokado karışımı güzelce yayıyoruz.

Pişirdiğimiz yumurtayı da üzerine oturtuyoruz.

Biraz tuz , biraz karabiber, birazcıkta pul biber isteğe bağlı çörekotu serpiştirip servise alıyoruz.

Afiyet olsun , keyifli günler :)