HALLOWEEN TARİF III

HERKESE KOCAMAN MERHABA

Yine kolay bir cadılar bayramı tarifi olacak. Umarım hoşunuza gider ve beğenirsiniz. Herhangi bir konu hakkında aklınıza takılan bir soru olursa yorum olarak bırakmanız yeterli olacaktır şimdiden çook teşekkür ediyoruum ve hemen tarife geçiş yapıyorum. :)

*GÖZ KÜRESİ CUPCAKE*

MALZEMELER

CUPCAKE İÇİN;

1 yumurta

1,5 çay bardağı pudra şekeri

50 gr margarin

1 cimdik tuz

1 çay bardağı süt

6 kaşık un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

GÖZLER İÇİN;

Oreo bisküvi

M&M veya bonibon

Nutella veya herhangi bir fındık kreması

Dr.Oetker süsleme glazürü

HAZIRLAMA

Öncelikle fırını 170 dereceye ayarlıyoruz.

Bir kaba yumurtayı ve pudra şekerini alıp iyice çırpıyoruz.

Yumuşamış olan margarini ve bir cimdik tuzu da ilave edip tekrar çırpıyoruz.

1 çay bardağı sütü de ekliyoruz.

6 kaşık unu,kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edip, çırpıyoruz.

Cupcake kalıplarına 1 kaşık olacak şekilde güzelce özdeşmiş olan karışımımızı koyuyoruz.

(Dilerseniz bisküvi parçalayıp üzerlerine serpebilir veya bir çay kaşığı nutella koyup hafif karıştırabilirsiniz)
Fırına koymadan önce hava kalmaması açısından kalıbı tezgaha iki kez vurun bu sayede karışımlar kalıplara eşit dağılıp , kabaracaktır.

Tamamen paylaştırdıktan sonra önceden ısıtılmış fırınımıza koyup yaklaşık olarak 20-25 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.

Kekler piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

Bu esnada gözleri hazırlıyoruz.

Oreo bisküviyi döndürerek çevirip açıyoruz ki kreması tek bir kısımda kalsın.

Yeşil glazürü bir yuvarlak kısım olarak sıkıyoruz.

Kahverengi bonibonu üzerine koyup bastırıyoruz yandan yeşil glazür çıkıyor.

Kırmızı glazür ile damarlar çiziyoruz.

Soğumuş olan keklerin üzerine nutellayı yapıştırıcı görevi kullanarak gözleri yapıştırıyoruz ve kekleri servis tabağına alıyoruz.

(Yaklaşık olarak 6-8 tane cupcake çıkıyor bu tariften ama isteğinize bağlı olarak ölçüleri fazla kullanıp daha çok çıkarabilirsiniz)

Afiyet Olsuun...

HALLOWEEN TARİF II

HERKESE MERHABALAAR

Herkese yeniden merhabalar. Tekrar yapımının çok çok kolay olduğu bir cadılar bayramı atıştırmalığı tarifi paylaşacağım. Dilerim ki hoşunuza gider ve uzatmadan tarife geçiş yapıyorum. :)

*BAYKUŞ BİSKÜVİLER*

MALZEMELER

Oreo bisküvi

M&M veya bonibon

Nutella veya herhangi bir fındık kreması

Çikolata sos

Renkli pasta süsü

Kürdan

HAZIRLAMA

Öncelikle bisküvileri tabağa alıyoruz. Yapıştırıcı görevini görecek Nutella'dan gözleri yani bonibonları koyacağımız kısımlara sürüp bonibonları yapıştırıyoruz.

Tekrar aynı şekilde pasta süsü ile burun oluşturacağımız kısıma da Nutella sürüp süsleri ekliyoruz. Nizamlı bir şekilde bisküviyi ayırıp başka bir bisküvi parçaları ile yaptığımız kulakları ekleyip tekrar kapatıyoruz. Çikolata sosu kürdan yardımı ile bonibonların üzerine dik bir göz bebeği çiziyoruz.

Sunum için seçtiğiniz tabağa alıyorsunuz.

Afiyet Olsuun...

HALLOWEEN TARİF

HERKESE KOCA BİR MERHABA

Tekrar herkese merhabalar diyorum. Şimdiki yazım ile bundan sonraki 2 tarifimde cadılar bayramına özel olacak. Tamamen keyfi olarak yapacağım , özel bir ilgi durumum kesinlikle yok ama aramızda meraklısı olan kişiler eminim ki vardır. Kendimce hoşunuza gideceğini düşündüğüm gayet kolay tarifler vereceğim, umuyorum ki beğenirsiniz.

Daha fazla uzatmadan hemen tarife geçelim. :)

*CADILAR BAYRAMI SOSİSLİSİ*

MALZEMELER

Bir miktar sosis ister büyük ister küçük boy

Sıvıyağ veya zeytinyağı

Sandviç ekmeği

Küçük paprika biberler

Ketçap

Nar ekşisi

Cheddar peynir

HAZIRLAMA

Sosislerinizi ister haşlayabilir ister kızartarak pişirebilirsiniz. Ben bir miktar sıvıyağı ile biraz kızarttım. Hafif soğuduktan sonra sosislerin uç kısımlarına tırnak figürü veriyoruz ve onun dışındaki kısımlara parmak çizgileri oluşturuyoruz.

İster acılı ister normal ketçap ile çok hafif nar ekşisini karıştırıyoruz. Cheddar peynirine desenler çiziyoruz, kaşar da kullanabilirsiniz. Tırnak olarak ben küçük biberler kullandım siz daha farklı şekilde de yapabilirsiniz, sebzeler veya kabuklar kullanarak.

 Biberleri sosisler ile birleştirme işleminde ketçabı yapıştırıcı olarak kullandım ve sosislerde tırnak oluşturduğum yerlere biberleri yerleştirdim. Ekmeğinize güzelce ketçap döküyoruz peyniri koyuyoruz sosisleri yerleştiriyoruz sosislerin üzerine de azıcık kan efekti vermesi için nar ekşisi ve ketçap döküyoruz ve servise alıyoruuz.

Afiyet Olsuun... 

YUMURTASIZ-YAĞSIZ MOZAİK PASTA

HERKESE MERHABALAR

Şimdiki yazımda benim çok sevdiğim bir tarifi ele alacağım. Mozaik pasta çok hafif bir tatlı ve yapması da gayet kolay. Şöyle ki ben içine yağ ve yumurta kullanmaksızın yapıyorum. Bu şekilde yaptığım zaman daha hafif olduğuna inanıyorum ve yumurtayı o şekilde çiğ tükettiğim aklıma gelip midem bulanmıyor. Umarım hoşunuza gider şimdiden yapanlara afiyet , yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. :)

MOZAİK PASTA

*MALZEMELER*
2,5 paket burçak bisküvi (Pötibör bisküvi de olabilir)
1 çay bardağı süt
200 ml çiğ krema
4 yemek kaşığı toz şeker
1 cimdik tuz
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya (İsteğe bağlı)

*HAZIRLAMA*
1 çay bardak sütü ılıyıncaya kadar ısıtıyoruz. Bir kaseye boşaltıp içine 4 yemek kaşığı şekeri ve bir cimdik tuzu ekleyip ikisi eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Eridiğinden emin olunca ve süt soğuyunca bir paket kremayı ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Bir paket isteğe bağlı güzel bir aroma vermesi açısından bir paket vanilyayı ekliyoruz. 4 yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz ,isteğe bağlı gözünüze az gelecek olursa biraz daha ilave edebilirsiniz. Bütün karışım tamamen bağdaşınca küçük parçalar halinde bisküvileri karışıma kırıyoruz ve güzel bir bütünlük sağlamış harç elde ediyoruz. Streç filme karışımı yayıp yuvarlak bir baton elde edip sarıyoruz. Streç film yerine kalıba streç film serip kalıba karışımı dökebilirsiniz. Bu işlemden sonra da derin dondurucu , buzluğunuza koyup 1 gün bekletip ertesi gün servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

( Herhangi bir konu üzerinden merak ettiğiniz bir şey olursa yorum olarak bırakabilirsiniz.)

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER SALATASI

HERKESE MERHABALAR

Konserve veya kavanoz olarak çok tercih edilen közlenmiş kırmızı biber ve közlenmiş patlıcan gerçekten sevilen meze türleri arasında oldukça seviliyor. Bende zaman zaman severek tüketiyorum. İkisinin de yapımı gayet kolay ve hemen hemen aynı olan bu tarifleri, kırmızı biber bir diğer adı ile paprika biberini ele alarak bir adım atacağım. Daha fazla uzatmadan hemen tarife geçiyorum.

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER SALATASI

*MALZEMELER*

15 adet paprika biberi (kırmızı biber)

5-6 diş sarımsak

1 adet limon

Göz kararı sızma zeytinyağı

Tuz , karabiber , fesleğen , nane

Maydanoz

*HAZIRLAMA*

Biberleri güzelce yıkayıp herhangi bir fırın borcamı veya tepsisine diziyoruz , dilerseniz yağlı kağıt kullanarak bu işlemi sürdürebilirsiniz. 180-200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 15-20 dakika kadar közleme işlemini gerçekleştiriyoruz. Bu işlemi ocakta da uygulayabilirsiniz fakat direkt ateş ile temas edeceği için çok sağlıklı olacağını düşünmüyorum ve elinizi de rahatlıkla yakacağınız bir yöntem olacağı için kesinlikle fırında yapmanız çok çok iyi bir tercih olacaktır. Közleme işlemi sona erince biberleri soğumaya bırakıyoruz. Soğuma işleminden sonra biberlerin üstündeki kabukları güzelce soyuyoruz. Ortasından bir bıçak darbesi ile açıp tamamen sırt üstü hale gelecek şekilde seriyoruz ve acılık vermemesi açısından bıçağın ters tarafı ile çekirdekleri sıyırıyoruz.

İstediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Sarımsakları tuz yardımı ile havanda dövüyoruz.

Limon , zeytinyağı , sarımsak , fesleğen, karabiber , nane ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz. İsteğe bağlı olarak taze maydanoz , nane ilave edip salatanıza renk katabilirsiniz.

        

                                                                                 Afiyet olsun...

SOĞUK GÜNLERİN ŞİFALI İÇECEKLERİ

HERKESE MUTLU AKŞAMLAR

Malumunuz yavaş yavaş havaların soğuması ile , raflardaki kısa kolluların yerlerini uzun kollulara devretmesi ile ,ince pikeler yerine yorganların çıkarılması ile kışa giriş yapmış bulunuyoruz. Tam hastalık havası dediğimiz durumun içinde bulunuyoruz. Benimde vücudunuzun direncini kaybetmemesi, daha bağışıklık sahibi olmanıza yardımcı olacak küçük önerilerim olacak. Akşam üzeri film seyrederken veya bir şeyler okurken içeceğiniz her hangi bir bitki çayı , salep veya sıcak çikolata size farkında olmadan bir çok fayda sağlayacaktır.

Salep en faydalı kış içeceklerinden ve iç ısıtıcı olan güzel bir tercihtir. Bunun yanı sıra bir çok faydası bulunuyor. Vücudun ısınmasını sağlıyor ,öksürüğe karşı savaşıcıdır , göğsü yumuşatır , bayanların özel zamanlarında rahatlatıcıdır , hazım kolaylaştırıcıdır , bağışıklık sahibi olmaya yardımcıdır. Salebinize tercihen koyacağınız tarçınında bir çok faydası bulunuyor bunlardan bir kaçı strese ve baş ağrısına iyi gelmesi ,boğaz ağrısına iyi gelmesi ,hafızayı güçlendirmesi ve yağ yakıcı özelliği olması olarak söyleyebilir artı olarak daha bir çok faydası olduğunu belirtebilirim.

Tercihinize bağlı olarak salep sevmeyip onun yerine sıcak çikolatayı tercih ediyor olabilirsiniz. Bu içecekte salep kadar faydalıdır. Boğaz kaşıntısı önleyici ,yorgunluk giderici , sakinleştirici , mutluluk verici gibi çeşitli faydaları vardır.

Bunların dışında bitki çaylarının her çeşidinin saymak ile bitmeyecek kadar faydası bulunmaktadır. Tercihinize bağlı olarak  istediğiniz çeşidi seçip rahatlıkla içebilirsiniz ve bu hastalık havası durumlarında  kendinize bir iyilik yapmış olursunuz. Aklınıza takılan her hangi bir konu hakkında bir yorum bırakmanız yeterli olacaktır , çook teşekkür ediyorum..

NIVEA DUŞTA VÜCUT KREMİ

HERKESE MERHABALAAR

Yaklaşık olarak 2 ay önce merak ederek ,Nıvea Duşta Vücut Kremi Kakao Keyfi olanı satın almıştım. Benim tercihim normal ve kuru ciltlere göre olanıydı. Bu ürünü şu şekilde kullanıyorsunuz , öncelikle duş jeliniz veya sabununuz ile vücudunuzu güzelce yıkayıp duruluyorsunuz ardından Nıvea Duşta Vücut Kreminizi ıslak vücudunuza uyguluyor ve duruluyorsunuz bütün işlem bundan ibaret. Gerçekten çok hoş bir kokusu var ve gayet kalıcı buram buram harika bir şekilde kakao aroması burnunuza geliyor. Gayet güzel bir nemlendirme görevini üstleniyor ki duş jeli ne kadar cildinizi kurutuyorsa bir o kadar cildinizi nemlendiriyor kuruluğu önlüyor. Kesinlikle önerdiğim ve şans vermenizi dilediğim bir ürün , umarım memnun kalırsınız. Merak ettiğiniz her hangi bir konu hakkında yorum olarak bırakmanız yeterli olacaktır, çok teşekkür ediyoruum.

KEK

MERHABALAR

Şimdi sizlere herkesin kolaylıkla yapabileceği basit bir kek tarifi vereceğim , umarım hoşunuza gider ve gönül rahatlığı ile uygularsınız.

Daha fazla uzatmadan hemmeen tarife geçiyorum

KEK

*MALZEMELER*

3 adet yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 cimdik tuz

1 su bardağı süt

1 su bardağının yarısı sıvıyağı

1 paket kabartma tozu

2 paket vanilya

2,5 su bardağı un (Duruma göre biraz daha un eklenebilir)

1 adet limon

*ÜZERİ İÇİN*

Çikolata sos

Dr. Oetker çikolata kalpler

*HAZIRLAMA*

Yumurtaları geniş bir kaba kırıp önce düşük sonra orta devirde köpürene kadar çırpıyoruz. Şekeri ve tuzu ekleyip ikisi eriyene kadar tekrar çırpıyoruz. Sütü , sıvıyağını , 1 limonun kabuk rendesini ve suyunu sıkıp yine çırpıyoruz. Unu , kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edip tamamen bütün malzemeler bütünlük sağlayana kadar çırpıyoruz.175 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kürdan temiz çıkana kadar güzelce pişiriyoruz. (İlk 20-25 dakika fırının kapağı hiç açılmamalı, eğer ki açılırsa kekinizin güzel kabarmasını önlemiş olursunuz) Piştikten sonra fırını kapalı konuma getirip fırından çıkarmadan fırının ısısı ile beraber soğumaya bırakıyor. Fırında tamamen soğuyana kadar kekinizi fırından çıkarıp kalıbınızı ters çevirip servise alabilirsiniz. Servis aşamasında kesim alanlarına çikolata sos gezdirip dilim ortalarına dekor çikolata kalpler koyup güzel bir görüntü elde edebilirsiniz.

Afiyet Olsuun...

                                                          

FLORMAR REVOLUTION PERFECT LIPSTICK

HERKESE MERHABALAR

Başlıktan da anlarsınız ki şimdi ki yazım da Flormar'ın , Revolutıon Perfect serisinden bahsedeceğim.

Farklı bir ambaja sahip olan bu rujların gerçekten renk pigmentleri çok başarılı ve oldukça kalıcı yapıdalar.Ruj fırçası kullanmaya bile gerek duymaksızın rahatça uygulanabilecek şekildeler.Aynı zamanda orkide kompleksi, şeftali, zeytin, kakao ve shea yağları ile zenginleştirilmiş birleşimi dudaklarınızın bakımını sağlayıp , yoğun bir şekilde nemlendirip besliyor.Yapıları mat olan bu rujlar gayet kalıcı yapıdalar fakat siz çok daha kalıcı olmasını istiyorsanız sürmeden önce dudaklarınıza biraz pudra uygulayıp rujunuzu sürerseniz daha çok kalıcılık elde edebilirsiniz.Tekrar aynı şekilde ruj sürme işleminden sonra çok daha fazla mat bir görünüm elde etmek isterseniz yine pudrayı devreye sokup ,dudaklarınıza biraz tampon hareketler ile pudra uygulaması yapıp çok daha mat bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ben bu ruju 1.5 sene öncesine kadar Burgundy Mission  (R16) rengini alarak tanışmıştım , bu renk dışında bu serinin toplam 10 rengi bulunuyor sizde inceleyip ihtiyacınız olan , hoşunuza giden renkleri tercih edip satın alabilirsiniz.Satış fiyatı 21,90 fakat indirim fırsatına denk geldiğiniz zaman 18 TL gibi bir fiyattan da satın alabilirsiniz.Merak ettiğiniz herhangi bir konu üzerine yorum olarak bırakmanız yeterli olacaktır , teşekkür ediyorum.

FAYDALI ANANAS

HERKESE MERHABALAAR

Ananas kokusuyla , lezzeti ile benim tüketmekten çok hoşlandığım bir meyve.Her meyvenin olduğu gibi ananasında bir çok bilinen veya bilinmeyen yararı faydası var, ben sizlere biraz bunlardan bahsedeceğim.

Bilindiği üzere ananas tropikal bir meyvedir.İlk olarak 1493 senesinde karayip adalarında keşfedilmiş.Bu faydalı meyve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu bütün vitaminleri sağlayıcıdır..Kilo sorunu yaşayanlar içinde gayet yardımcı olan bir meyvedir ve yağ yakıcı özelliği bulunur.Vücudunuzdaki yağ birikmesini önleyicidir.Kanser gibi ölümcül hastalığa karşı vücudumuzun bağışıklık sistemini harekete geçiricidir.Tansiyon düşürücüdür.Stres gidericidir.Cildi güzelleştirici özelliği vardır.Öksürük geçirici ateş düşürücüdür.Tüm bunların yanında çok lezzetli bir meyvedir.

Ananas alırken dikkat etmeniz gereken minik detaylara önem vermek gerekiyor ve bunların en önemli olanları canlı yeşil yaprakları olması , yumuşak bir ananas olmasıdır.

Kesinlikle tercih edebileceğiniz bir meyvedir tabiki yine de tercihinize kalmış bir şeydir , yazımı okuduğunuz için teşekkür ediyoruum.

NIVEA LIP BUTTER

Herkese Merhabalar

Şimdiki yazımda sizlere benim memnun kalmış olduğum ve sizlerle de paylaşmak istediğim dudak nemlendiricilerinden bahsedeceğim.Nıvea'nın bir süre önce çıkarmış olduğu lip butterlarını ele alacağım.Yaklaşık olarak toplam dört çeşidi bulunan bu ürünün ben iki çeşidini alıp denedim ve memnun kaldım.Benim kullanmış olduklarım vanilya aromalı ve frambuaz aromalı olanlar , almadığım diğer iki çeşitlerden biri yaban mersini aromalı ve orijinal olandı..Minik şirin bir kutuda muhafaza edilen bu güzel nemlendiriciler gerçekten vaat ettiğini sağlıyor.Kurumuş , neme ihtiyacı olan dudaklarınıza parmağınız ile veya ruj fırçanız ile güzelce uyguluyorsunuz hafif bir parlaklık kibar bir ışıltı veriyor çok hoş bir aroma ve tat sunuyor,yaklaşık olarak 9-10 saat kadar bir bakım sağlıyor.Bu formülün birleşimi shea yağı ve badem yağı ile zenginleştirilmiş yani bu demek oluyor ki pürüzsüz bir yapı elde etmeye ,çatlaklardan gidermeye , A ve E vitamini sağlamaya , hücre yenilenmesini hızlandırmaya yardımcı olacak ve kaliteli bir bakım elde etmenizi sağlayacak.Daha fazla uzatmadan bu ürüne bir şans vermenizi öneriyorum , merak ettiğiniz herhangi bir konu üzerine yorum olarak bırakmanız yeterli olacaktır , teşekkür ediyorum.

PESTO SOS

Herkese Merhabalar

Benimde çok sevdiğim bir sos olan, çok lezzetli bulduğum aromasının o ferah kokusunun hoşuma gittiği, yapmaktan ve kullanmaktan çok hoşlandığım pesto sos tarifi yazacağım.

Ana malzemesi fesleğen olan bu sos, Kuzey İtalya'da bulunan Genova şehrine dayanan çok popüler olan bir sostur. "Pesto" kelimesi, geleneksel olarak eskilerden havanda ezilerek yapıldığı için; İtalyanca ezmek-dövmek anlamına gelen "pestare" fiilinden türemiştir.Fesleğen gerçekten çok faydalı bir bitki olup sakinleştirici özelliği ile vücudu rahatlatıcı ,enerji verici , iştah açıcı özelliği vardır , öksürüğü , baş ağrısı ve dönmesini keser , selülit şikayetlerini azaltıcı ve daha bir sürü yararlı faydası bulunan mucizevi bir bitkidir.

Dilerim ki sizlerin de hoşuna gider ve deneyip bu güzel sosa bir şans verirsiniz.

Daha fazla uzatmadan hemen tarife geçelim :)

PESTO SOS

*MALZEMELER*

2 su bardağı fesleğen yaprakları

45 gr çam fıstığı

2-3 diş sarımsak

3-4 yemek kaşığı rende parmesan (Tercihen tulum peyniri veya eski kaşarda olabilir)

10 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

İsteğe bağlı karabiber , tuz

*HAZIRLAMA*

Fesleğenleri güzelce yıkayıp yapraklarını ayıklayıp sirke ile iyice arındırıyoruz.

Çam fıstıklarını tavada hafifçe kavuruyoruz.

Bütün malzemeleri rondodan veya herhangi bir mutfak robotundan güzelce çekiyoruz.Kıvamına göre isteğe bağlı biraz daha zeytinyağı ilavesi yapabilirsiniz.İşte pesto sosunuz hazır !

Bu güzel sosu taze bir şekilde ve kolayca hazırlamak işte bu kadar pratik.Yapmış olduğunuz makarnalar da , çeşitli yemeklerde , ızgaralarınızda rahatlıkla kullanabilir lezzetlendirebilirsiniz.Sosunuzu bu şekilde kavanozda buzdolabınızda yaklaşık olarak 7-8 gün muhafaza edebilirsiniz. 

                                                                                        Afiyet Olsun...

OREOLU BROWNİE

HERKESE MERHABALAR

Tekrar merhabalar ve sayfama hoşgeldiniz. Bu ilk yazım olacak ve ben ilk yazımda sizlerle bir tarif paylaşmak istedim benim çok sevdiğim bir tarif umarım sizde uygularsınız ve hoşunuza gider.

Vaktinizi ayırıp zaman ayırdığınız için teşekkür ediyorum.

Şimdi gelelim tarifimize;

OREOLU BROWNİE

*MALZEMELER*

3 yumurta + 1 adet yumurta sarısı

2/3 toz şeker

200 gr tereyağı

200 gr bitter çikolata (Bitter sevmiyorsanız sütlü de kullanabilirsiniz)

1 paket kabartma tozu( 10 gr )

2 paket vanilya ( 5gr + 5gr : 10gr)

1 çay bardağı un

2 kaşık kakao

1 çay bardağı un

Sıvıyağ

2 paket kadar Oreo bisküvi

*HAZIRLAMA*

Öncelikle 3 yumurta ve artı 1 yumurta sarısını güzelce köpürene kadar orta devirde çırpıyoruz.

2/3 yani yaklaşık olarak 11-12 yemek kaşığına tekabül eden toz şekerimizi de ilave edip tazeliğini koruması için bir cimdik de tuz ekleyip şeker ile yumurta iyice bağdaşana kadar tekrar çırpıyoruz.

Oda ısısında yumuşamış olan tereyağımızı da ilave edip yine çırpıyoruz.200 gr bitter çikolatayı ben-mari usulü eritiyoruz, isteğe bağlı 100 gr sütlü 100 gr bitter de kullanabilirsiniz.Erittiğimiz çikolatayı karışıma ekliyoruz.1 çay bardağı un , 2 kaşık kakao , kabartma tozunu ve vanilyayı da karışıma ekleyip çırpıyoruz.Çok katı olduğunu düşünürseniz kıvamı daha yumuşak bir hal alana kadar süt ekleyebilirsiniz.Kare bir borcamı sıvıyağı ile güzelce yağlıyoruz ve karışımımızı döküyoruz. Oreolu bisküvileri ister kırarak ister bütün olarak karışımın üzerine serpip diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece olan fırında 25-30-35 dakika kadar pişiriyoruz. Piştiğinden bir kürdan yardımıyla kontrol edip sunum için soğumaya bırakıyoruz.Dilerseniz dondurma ile de servis edebilirsiniz.

                                                                                                    Afiyet olsun..