YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

HERKESE MUTLU GÜNLER

Herkese merhabalar :)

Diliyorum ki herkesin sağlığı , sıhhati , neşesi birazda olsa yerindedir.

Yaz ayı iyice gelmeye başlarken , yaz mevsiminin bize sunmuş olduğu güzelliklerle devam etmeyi düşünüyorum.

Mevsimsel olarak bize sunulan kıymetli meyve ve sebzelerden güzel güzel tarifler paylaşmayı planlıyorum , bakalım nasıl olacak :)

Bugün semizotunu ele almak istedim.

Gerçekten inanılmaz sağlıklı ve faydalı bir yeşillik.

İnanın faydalarını saymakla bitiremem o derece mucizevi bir bitki.

Bir çok vitamin barındırıyor, bir çok hastalığın oluşumunu engelliyor yani gerçekten çok faydalı !

Bir çok yemeği de yapılıyor , ben genellikle yoğurtlu salatasını seviyorum fakat normal olarak yaptığınız salatalarınıza da koyabilirsiniz.

Gelelim bu basit pratik ama bir o kadar faydalı olan salatamıza ;

 :)

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

MALZEMELER

Bir demet semizotu

8-10 kaşık yoğurt

4-5 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Nane

Pul biber

Zeytinyağı

Birazcık tuz

HAZIRLAMA

Semizotu yapraklarını tek tek koparalım.

Güzelce yıkayalım , sirkeli suda biraz bekletip tekrar yıkayalım.

Sarımsakları ayıklayıp yoğurt ile karıştıralım.

Yoğurt karışımına isteğe bağlı nane , pul biber ekleyelim.

Semizotlarını yoğurt ile buluşturalım.

Servis kaselerine alıp, üzerine bir kaç damla zeytinyağı damlatarak sunuma alalım.

Afiyet Olsun...

Mutlu günler :)